| 29.02.2012, 10:41:31 | Okruh: Suroviny na vaření > Téma: Lilek (Odpověď na příspěvek vložený 29. 02. 2012, 08:24:26 uživatelem Pavlína) |
Martin ![]() | Předmět: Proč se lilek solí? To je divný, musím mu říct, jaké má celer blahodárné účinky ![]() |
| 29.02.2012, 08:24:26 | Okruh: Suroviny na vaření > Téma: Lilek (Odpověď na příspěvek vložený 28. 02. 2012, 21:39:58 uživatelem Martin ) |
Pavlína | Předmět: Proč se lilek solí? no tak to si podej ruku s mým manželem! Ten ještě nedávno viděl lilek, cuketu, chřest nebo celer a zdrhal, jen se za ním prášilo. Teď už jsem ho ale zlomila aspoň na lilek a cuketu, ovšem celer NIKDY! ![]() |
| 28.02.2012, 21:39:58 | Okruh: Suroviny na vaření > Téma: Lilek (Odpověď na příspěvek vložený 23. 02. 2012, 11:40:44 uživatelem JanaB) |
Martin ![]() | Předmět: Proč se lilek solí? Osobně se musím přiznat, že mne lilek ještě nikdy neohromil, takže když ho vidím, dělám otočku a mizím Ale je to věc osobní chuti ![]() |
| 23.02.2012, 11:40:44 | Okruh: Suroviny na vaření > Téma: Lilek (Odpověď na příspěvek vložený 22. 02. 2012, 22:21:13 uživatelem Lenyna) |
JanaB | Předmět: Proč se lilek solí? S česnekem to budé dobré, určitě vyzkouším. Díky za rady. ![]() |
| 22.02.2012, 22:21:13 | Okruh: Suroviny na vaření > Téma: Lilek (Odpověď na příspěvek vložený 22. 02. 2012, 18:05:31 uživatelem Pavlína) |
Lenyna | Předmět: Proč se lilek solí? Je to dobrota.Nakrájíme lilek,opláchneme,osolíme,vysušíme,potřeme česnekem a pak klasicky mouka,vejce,strouhanka a nechat po usmažení přebytečný tuk nasáknout do ubrousku. S bramborovou kaší rychlá a dobrá večeře ![]() |
| 22.02.2012, 18:05:31 | Okruh: Suroviny na vaření > Téma: Lilek (Odpověď na příspěvek vložený 22. 02. 2012, 17:25:36 uživatelem JanaB) |
Pavlína | Předmět: Proč se lilek solí? Já taky ne, ale včera jsem ho dávala (na kostky) do té turecké zeleniny, a nechala jsem ho tedy pro jistotu vypotit Ve směsích mi chutná, nebo i grilovaný a pak pokapaný olejem a balzamikem (většinou griluju spolu s cuketou, paprikami, cibulí...). |
| 22.02.2012, 17:25:36 | Okruh: Suroviny na vaření > Téma: Lilek (Odpověď na příspěvek vložený 22. 02. 2012, 15:44:22 uživatelem Lenyna) |
JanaB | Předmět: Proč se lilek solí? Jako řízek jsem ho ještě nedělala. ![]() |
| 22.02.2012, 16:37:05 | Okruh: Suroviny na vaření > Téma: Lilek (Odpověď na příspěvek vložený 22. 02. 2012, 15:44:22 uživatelem Lenyna) |
misulinecka | Předmět: Proč se lilek solí? Já teda lilek ještě nikdy nezkoušela, nějak mě ten vzhled odrazuje Ale ono je to tak
vždycky, než se člověk odhodlá vyzkoušet něco nového, a pak zjistí, že je to mňamka a dělá to
furt ![]() |
| 22.02.2012, 15:44:22 | Okruh: Suroviny na vaření > Téma: Lilek (Odpověď na příspěvek vložený 22. 02. 2012, 09:14:22 uživatelem JanaB) |
Lenyna | Předmět: Proč se lilek solí? Přesně tak Jani,on se po nasolení hodně orosí a špatně by tam držel případný obal,tudíž se musí osušit a sůl právě proti hořkosti Já dělám nejeaději v trojobalu jako klasický řízek nebo jen tak na oleji.Plněné mi moc nejedou |
| 22.02.2012, 09:14:22 | Okruh: Suroviny na vaření > Téma: Lilek (Odpověď na příspěvek vložený 21. 02. 2012, 22:15:45 uživatelem Pavlína) |
JanaB | Předmět: Proč se lilek solí? Podle mně nasolením lilek pustí vodu a zbaví se hořké chuti. ![]() |
| 21.02.2012, 22:15:45 | Okruh: Suroviny na vaření > Téma: Lilek |
Pavlína | Předmět: Proč se lilek solí? V několika receptech jsem četla, že lilek se má nejdříve nakrájet na plátky, nasolit, nechat vypotit a pak otřít a dále zpracovat... Proč se má nasolovat a nechat vypotit? V některých receptech to není... ![]() |
Téma | Autor posledního | Poslední příspěvek | Příspěvků |
| Lilek (okruh: Suroviny na vaření) | Martin ![]() | 29.02.2012, 10:41:31 | 11 |