Saláty, Pomazánky

200 g měkkého salámu
200 g majonézy
100 g sterilované okurky
40 g vařeného celeru
60 g vařené mrkve
400 g vařených brambor
malá lžička moučkového cukru
ocet podle chuti
1 lžíce worcestrové omáčky
1 lžíce hořčice
pepř
sůl

Před samotnou výrobou domácího vlašského salátu si připravíme suroviny, které budeme vařit (brambory, celer a mrkev). Když máme vše uvařené a vychladlé, salám, okurky, zeleninu a brambory nakrájíme na malé kousky. Přidáme majonézu, cukr, sůl, pepř, ocet hořčici a worcestrovou omáčku. Vlašský salát dobře promícháme a necháme uležet v chladnu alespoň 1 hodinu. Použití vlašského salátu je velké - můžeme jej samozřejmě jenom tak jíst k pečivu, ale výborný je také zejména na domácí chlebíčky pro nejrůznější oslavy.