Hledání v databázi receptů

Nudlová polévka s drožďovými knedlíčky - recept

Zařazení:
Recepty na N, Polévky, Vývary
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

100 g droždí
1 větší cibule
5 stroužků česneku
strouhanka
1 celé vejce
vývar z kosti nebo z bujonu
polévkové nudle
pažitka čerstvá (v zimě mražená)
olej
pepř
sůl

Postup:

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme rozdrobené droždí a na slabším plameni za stálého míchání zahříváme až do úplného rozpuštění droždí. Poté odstavíme droždí ze sporáku a necháme vychladnout. Do vychladlého droždí přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, pepř a takové množství strouhanky, aby se daly z drožďové směsi udělat knedlíčky. Pokud se nám nechce mazat si ruce při výrobě knedlíčků, můžeme drožďovou směs nabírat lžící nebo lžičkou a takto vytvořené knedlíčky rovnou vhazovat do vroucího vývaru. Z estetických důvodů je lepší knedlíčky poctivě uválet v dlaních, protože knedlíčky vhazované lžící mají málokdy opravdu kulatý tvar. Jakmile knedličky vhodíme do vroucího vývaru, chvíli je necháme povařit a již můžeme do polévky přidat polévkové nudle. Nakonec polévku dosolíme a dokořeníme dle vlastní chuti a dozdobíme najemno nasekanou pažitkou.



O receptu Nudlová polévka s drožďovými knedlíčky
vloženo dne:
upraveno dne: 09.08.2011
zobrazeno: 702x, uvařeno: 4x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 2
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 3




Komentáře návštěvníků k receptu na Nudlová polévka s drožďovými knedlíčky


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Nudlová polévka s drožďovými knedlíčky:

Zeleninová polévka s bylinkami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rajská zeleninová polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kukuřičná polévka - bezlepková
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová polévka s knedlíčky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pohanková polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Maminčina brokolicová polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Prosím, přidat - polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Řepná polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová polévka se sýrem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Papriková polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kvasnicová polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Krémová polévka z brokolice
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jarní rybí polévka s medvědím česnekem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Uzená polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Mrkvová polévka s fenyklem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší