Hledání v databázi receptů

Kuře s artyčoky - recept

Zařazení:
Recepty na K, Hlavní jídla, Drůbež, Zelenina
Počet osob:
4
Doba přípravy:
45 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

4 částečně vykostěná kuřecí prsíčka
2 lžíce másla
2 lžíce olivového oleje
2 nakrájené červené cibule
2 lžíce citronové šťávy
150 ml suchého bílého vína
150 ml kuřecího vývaru
400 g konzervovaných artyčoků
sůl
pepř

Postup:

Porce kuřete osolíme a opepříme. Ve velké pánvi rozehřejeme olej a lžíci másla. Přidáme kuře a smažíme po obou stranách 4-5 minut do zlatavé barvy. Osmažené kuře vyjmeme z pánve a necháme okapat přebytečný tuk. Cibuli smícháme s citronovou šťávou a směs přidáme do pánve. Na mírném plameni smažíme 3-4 minuty. Vrátíme do pánve kuře, přidáme víno a vývar, uvedeme do varu, přikryjeme pánev pokličkou a na mírném plameni vaříme 15 minut. Vyjmeme kuře z pánve a udržujeme je teplé. Šťávu přivedeme do varu a na prudkém plameni 5 minut povaříme. Mixerem rozmixujeme (již není potřeba zahušťovat). Přisolíme a připepříme podle chuťi. Artyčoky vyjmeme z nálevu, necháme krátce okapat a rozpůlíme. Půlky artyčoků přidáme do omáčky a vaříme další dvě minuty. Omáčku přelijeme přes kuře a podáváme například s kuskusem.



O receptu Kuře s artyčoky
vloženo dne:
upraveno dne: 11.08.2011
zobrazeno: 410x, uvařeno: 1x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 4Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 4




Komentáře návštěvníků k receptu na Kuře s artyčoky


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Kuře s artyčoky:

Kuře, bramborový knedlík a červené zelí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře havaj s kuskusem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře na mrkvi
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře na rajčatech
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře po indicku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Líné kuře
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Smažené kuře na koriandru
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře s olivami a zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře na ananasuKuře na ananasu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře s pohankovou nádivkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Francouzské kuře s lilkem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře na zelenině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jiřinčino kuře
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře s bazalkovou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře na zelí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší