Hledání v databázi receptů

Pampeliškový med - recept

Zařazení:
Recepty na P, Zálivky a dresingy
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

400 pampeliškových květů
2 kg cukru krystal
2 citrony

Postup:

Pampeliškové květy propereme studenou vodou a dáme vařit do dvou litrů vody ve velkém hrnci. Pampelišky vaříme čtvrt hodiny, poté je odstavíme z plotny a necháme v hrnci vylouhovat do druhého dne. Poté pampelišky vybereme sítkem, zabalíme do čistého plátna a vymačkáme všechnu vodu do hrnce s pampeliškovým vývarem. Citrony nakrájíme na kolečka a vybereme z nich všechny pecičky. Do výluhu z pampelišek přidáme cukr s citrony a při občasném míchání vaříme tři čtvrtě hodiny. Ještě horký pampeliškový med nalijeme do sklenic, které ihned zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru.

Tip: Na pampeliškový med sbíráme velké rozvité květy a pro sběr vybíráme lokality vzdálené od silnic a jiných zdrojů možného znečištění.



O receptu Pampeliškový med
vloženo dne:
upraveno dne: 22.07.2011
zobrazeno: 478x, uvařeno: 382x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.3269
Počet hodnocení: 104
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Pampeliškový med


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Pampeliškový med:

Jarní pampeliškový salát
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Turecký med
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Med ze smrkových výhonkůMed ze smrkových výhonků
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bezinkový med proti nachlazení
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pravý turecký med
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Turecký med s dortovými oplatkami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pampeliškový salát s vejci
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší