Plátky naklepeme, nařízneme, osolíme a potřeme olejem. Necháme 20 min. stát, Cibuli na kolečka nakrájenou osmahneme, plátky masa poprášíme moukou, opečeme po obou stranách, zalijeme vývarem, přidáme koření a dusíme. Do omáčky přidáme šlehačku, hořčici, povaříme, zcedíme, přidáme houby povařené. Příloha : rýže, knedlík, těstoviny
O receptu Hovězí dušené s houbami na smetaněvloženo dne: 20.08.2010 upraveno dne: 20.08.2010 zobrazeno: 312x, uvařeno: 1x recept vložil/a: Martin
Hodnocení receptu
Ohodnotit:
Průměrné hodnocení: 5 Počet hodnocení: 1 Nejlepší: 5 Nejhorší: 5
Komentáře návštěvníků k receptu na Hovězí dušené s houbami na smetaně
12.12.2011, 16:42 | JanaB Zapoměla jsem napsat, že šlehačku jsem přidala až po přecezení omáčky.
12.12.2011, 16:23 | JanaB Výborné, pochutnali jsme si. Porcovala jsem maso a zbyly mi 4 malé plátky masa, tak jsem vařila z poloviční dávky pro 2 osoby. Měli jsme jako přílohu těstoviny. Citrónovou šťávu jsem na závěr nedávala.