300 g cibule
300 g hlívy ústřičné
trocha oleje
sůl
paprika
bazalka
kmín
3 stroužky česneku
kousek chlebové střídky na zahuštění
Postup:
Cibuli nakrájíme na drobné kousky a orestujeme na oleji, přidáme nahrubo nakrájenou hlívu ústřičnou, osolíme, okořeníme a necháme dusit pod pokličkou asi 20 minut. Přidáme nastrouhaný česnek, trochu podlijeme a zahustíme rozdrobenou chlebovou střídou. Guláš necháme ještě chvilku povařit a do hotového pokrmu přidáme čerstvou nasekanou petrželovou nať nebo čerstvou bazalku. Guláš z hlívy ústřičné podáváme nejlépe s čerstvým pečivem.
O receptu Guláš z hlívy ústřičnévloženo dne: 20.08.2010 upraveno dne: 20.08.2010 zobrazeno: 2395x, uvařeno: 5x recept vložil/a: Martin
Hodnocení receptu
Ohodnotit:
Průměrné hodnocení: 4.45455 Počet hodnocení: 11 Nejlepší: 5 Nejhorší: 2
Komentáře návštěvníků k receptu na Guláš z hlívy ústřičné
04.01.2012, 13:27 | andreamusil Hlivu jsem pripravovala poprve a jsem nadsena, gulas vyborny a recept rychly nenarocny! Doporucuji! Zadna smetana neni potreba. Andrea