Hledání v databázi receptů

Cmunda z chleba - recept

Cmunda z chleba je obdobou klasické cmundy nebo chcete-li bramboráku. Rozdíl je prakticky pouze v použité základní surovině, kdy místo brambor budeme připravovat cmundu ze staršího chleba. Pokud Vám tedy doma zbyl kus chleba, určitě tento recept na chlebovou cmundu vyzkoušejte.


Zařazení:
Recepty na C, Hlavní jídla, Bezmasá jídla
Kuchyně:
česká
Počet osob:
4
Doba přípravy:
40 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

6 krajíců staršího chleba
200 ml mléka
2 vejce
2 lžíce polohrubé mouky
8 stroužků česneku
1 lžíce majoránky
1 lžička mletého kmínu
1 špetka mletého pepře
olej nebo tuk na smažení

Postup:

Krajíce chleba okrojíme okolo, abychom se zbavili chlebové kůrky. Poté střídku nakrájíme na kostičky, které dáme do mísy a zalijeme mlékem, ve kterém necháme chleba rozmočit. Přidáme 2-3 vrchovaté lžíce hrubé mouky, vajíčka, sůl a koření. Hustota těsta by měla být stejná jako u klasické bramborové cmundy, těsto na chlebovou cmundu by tedy mělo být husté. Pokud je tedy třeba, pak těsto na cmundu z chleba ještě zahustíme trochou mouky navíc.

Tip: Cmundu z chleba můžeme ještě vylepšit například trochou najemno nakrájené slaniny nebo jiné uzeniny.



O receptu Cmunda z chleba
vloženo dne:
upraveno dne: 17.11.2013
zobrazeno: 514x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4.4
Počet hodnocení: 5
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 3




Komentáře návštěvníků k receptu na Cmunda z chleba


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Cmunda z chleba:

Venkovský chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Chleba z Irska
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Sýrový chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Chlebová cmunda
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cmunda
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Chleba s cibulí a sýrem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jihočeská cmunda
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Žlutý chlebaŽlutý chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kynutá cmunda
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Obalovaný chleba se sýrem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Chleba se sádlem a cibulí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Obalovaný chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pita chleba s kuřecí směsíPita chleba s kuřecí směsí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kynutá cmunda ii.
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší