Hledání v databázi receptů

Omáčka z mletého - recept

Dobrá smetanová omáčka k těstovinám? To je omáčka z mletého vepřového masa podle tohoto receptu. Tato omáčka z mletého vepřového je výrazné chuti díky kari koření, zároveň je velmi jemná díky použití smetany ke šlehání.


Zařazení:
Recepty na O, Hlavní jídla, Omáčky, Vepřové maso
Kuchyně:
česká
Počet osob:
4
Doba přípravy:
35 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

500 g mletého vepřového masa
200 ml smetany ke šlehání
1 cibule
1 lžíce sojové omáčky
1 lžička kari koření
1 špetka mletého černého pepře
sůl
olej

Postup:

Omáčku z mletého masa připravujeme zpravidla z mletého vepřového. Pokud použijeme směs mletého vepřového a hovězího, pak budeme omáčku vařit o pár minut déle. Mleté maso si nejdříve orestujeme v kastrolu na troše oleje s jemně nakrájenou cibulí. Když se maso zatáhne, přidáme koření a sojovou omáčku. Maso podlijeme vodou a necháme přibližně půl hodiny dusit na mírném ohni. Poté přidáme smetanu ke šlehání a omáčku z mletého masa promícháme a v případě potřeby zahustíme trochou mouky rozmíchané ve vodě. Hotovou omáčku z mletého masa podáváme s vařenými těstovinami.



O receptu Omáčka z mletého
vloženo dne:
upraveno dne: 16.12.2013
zobrazeno: 446x, uvařeno: 161x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 5
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 5




Komentáře návštěvníků k receptu na Omáčka z mletého


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Omáčka z mletého:

Skvělá sýrová omáčka k masu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Omáčka s vůní itálie
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová omáčka s kuřecím masemBrokolicová omáčka s kuřecím masem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Česneková omáčka se sojovými plátky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Smetanovo-česneková omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Polévka z mletého masa
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Placičky z mletého vepřového masa
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zeleninová omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Houbová omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jednoduchá omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Omáčka z vepřového jazyka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborová omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Omáčka alá svíčková
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cibulová omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kečupová omáčka na špagety
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší