Hledání v databázi receptů

Beanovi utopenci - recept

Zařazení:
Recepty na B, Předkrmy
Počet osob:
20
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

Materiál: buřty či špekáčky 20 ks, cibule (mnoho), sklenice steril. papriky, sklenice dlouhých feferonek, sklenice kulatých feferonek, sklenice kyselých okurek, 1 l octa, 1 l vody, sklenice od okurek 3 litry, pepř bílý mletý.

Koření a pochutiny nutné: cukr 4 lžičky, sůl 2 lžičky, pepř celý 10 kuliček, nové koření 4 kuličky, bobkový list 10 kousků, hřebíček 4 ks, feferonky kulaté extra pálivé 8 ks.

Koření a pochutiny doporučené: jalovec 4 ks, anýz, fenykl, tymián, libeček - špetka, 1 lžička mletého pepře, 1 lžička oleje.

Postup:

Příprava nálevu: ocet smícháme s vodou, přidáme všechny pochutiny a koření (mimo kulatých feferonek) a uvedeme do varu. Vaříme 5 minut (dost to smrdí). Poté vhodíme 2 rozpůlené kulaté pálivé feferonky a necháme chladnout.

Příprava utopenců: Buřty oloupáme a nařízneme. Buřty vymažeme bílým pepřem a vložíme do nich kus papriky, tenký plátek kys. okurky a půl kolečka cibule. Dno sklenice vysteleme cibulí, pak dáme vrstvu utopenců, doplníme dlouhou feferonkou, poté opět cibule,utopenci,cibule….

Finále: Teplý nálev (ne horký, ne studený), nalijeme do naplněné sklenice, koření, které nám zbylo v hrnci rovněž lžičkou nandáme do sklenice. Poté zavíčkujeme (nebo igelit s gumičkou) a necháme 14 dní stát v chladnu. Je dobré jednou za dva dny sklenici někde nad dřezem opatrně otočit a obsah tak promíchat, poté sklenici otevřít a případný úbytek nálevu doplnit octem.



O receptu Beanovi utopenci
vloženo dne:
upraveno dne: 03.09.2010
zobrazeno: 999x, uvařeno: 122x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.5
Počet hodnocení: 94
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 2




Komentáře návštěvníků k receptu na Beanovi utopenci


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Beanovi utopenci:

Domácí utopenci
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pikantní utopenci
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rychlí utopenci i.
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Žižkovští utopenci s hořčicí a česnekem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Utopenci v pivnim nalevu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rychlí utopenci
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Utopenci
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Utopenci naložení v majonéze
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cuketoví utopenci
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Utopenci z točeného salámu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Utopenci podle Martina KohoutaUtopenci podle Martina Kohouta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Utopenci a la jamajka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Utopenci v ohavném nálevu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Utopenci s feferonkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Utopenci s worcesterem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší