Hledání v databázi receptů

Drožďovka (polévka) - recept

Zařazení:
Recepty na D, Polévky
Kuchyně:
česká
Počet osob:
4
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

2 kostky čerstvého droždí po 42g
1 cibulky nakrájené nadrobno
trocha másla
1 hrst namočených sušených hub
2 lžíce hladké mouky
1 kostka zeleninového bujónu
2 stroužky česneku
1/4 lžičky kmínu
dle chuti majoránka
2 vejce
špetku pepře
dle chuti sůl
dle chuti zelená petrželka nebo pažitka

Postup:

Na másle zesklovatíme cibulku, přidáme rozdrobené droždí a mícháme, napřed se droždí rozpustí, posléze zhoustne a odděluje od tuku, ještě chvíli pražíme až začne vonět. Přidáme 2 lžíce hladké mouky a vytvoříme světlou jíšku. Přilijeme sušené houby i s vodou, ve které byly namočeny. Vložíme zeleninový bujón, kmín a doplňíme studenou vodou do litru a půl. Řádně rozmícháme a drožďovku povaříme. Za stálého míchání vyfoukneme do polévky obě vejce. Dále drožďovku okořeníme prolisovaným česnekem, majoránkou, pepřem, solí. Nakonec do polévky přidáme petrželku a kus másla. Uvařenou drožďovku podáváme s čerstvým chlebem.



O receptu Drožďovka (polévka)
vloženo dne:
upraveno dne: 23.09.2011
zobrazeno: 124x, uvařeno: 3x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4.5
Počet hodnocení: 2
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 4




Komentáře návštěvníků k receptu na Drožďovka (polévka)


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Drožďovka (polévka):

Zeleninová polévka s bylinkami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rajská zeleninová polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kukuřičná polévka - bezlepková
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová polévka s knedlíčky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pohanková polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Maminčina brokolicová polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Prosím, přidat - polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Řepná polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová polévka se sýrem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Papriková polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kvasnicová polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Krémová polévka z brokolice
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jarní rybí polévka s medvědím česnekem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Uzená polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Mrkvová polévka s fenyklem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší