Hledání v databázi receptů

Pórková omáčka s těstovinami - recept

Smetanovo sýrové omáčky na těstovinami jsou velmi populární, trochu jinou omáčkou je pórková omáčka. Oproti klasickým smetanovým omáčkám je pórková omáčka chuťově výraznější a v kombinaci s těstovinami je pórková omáčka skutečným gurmánským zážitkem.


Zařazení:
Recepty na P, Hlavní jídla, Omáčky, Zelenina, Těstoviny
Počet osob:
4
Doba přípravy:
40 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

1 balení těstovin
1 velký pórek
1 balíček strouhaného sýra
100 g šunky
500 ml mléka
100 g másla
1 lžíce oleje
cibulová nebo petrželová nať na ozdobu
2 lžíce hladké mouky
citronová šťáva

Postup:

Máslo s olejem rozpálíme ve větším hrnci, přidáme očistěný a na kolečka nakrájený pórek. Pórek přikryjeme pokličkou a na mírném plameni vaříme, až pórek změkne. Mezitím uvaříme těstoviny. K pórku přidáme na kostičky nakrájenou šunku, osolíme a opepříme. Zasypeme hladkou moukou a postupně přiléváme mléko. Mícháme dokud se pórková omáčka neprovaří. Nakonec do omáčky vmícháme 2/3 strouhaného tvrdého sýru a dochutíme trochou citronové šťávy. Uvařené těstoviny dáme na talíř, přelejeme pórkovou omáčkou a na povrchu posypeme zbytkem sýra a zelenou natí.



O receptu Pórková omáčka s těstovinami
vloženo dne:
upraveno dne: 01.02.2014
zobrazeno: 856x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 3
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 2




Komentáře návštěvníků k receptu na Pórková omáčka s těstovinami


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Pórková omáčka s těstovinami:

Skvělá sýrová omáčka k masu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí salát s těstovinami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Omáčka s vůní itálie
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zadělávaná brokolice s bezvaječnými těstovinami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Ovocný salát s testovinami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pórková polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rychlá pórková polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Krémová pórková polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová omáčka s kuřecím masemBrokolicová omáčka s kuřecím masem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jarní salát s těstovinami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zeleninová mňamka s těstovinami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečená brokolice s nivou a těstovinami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Česneková omáčka se sojovými plátky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Smetanovo-česneková omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brambory s těstovinami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší