Hledání v databázi receptů

Boloňská omáčka na špagety - recept

Zařazení:
Recepty na B, Hlavní jídla, Omáčky, Hovězí maso, Vepřové maso, Těstoviny
Počet osob:
4
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

250 g mletého hovězího a vepřového masa
1 konzerva protlaku
1 konzerva rajčat v tomatě
5 lžic kečupu
3 stroužky česneku
1 velká cibule
olej
sůl
pepř
muškátový oříšek
kmín
koření gyros
6 lžic cukru krystal
1/2 lžíce citrónové šťávy

Postup:

Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje a osmahneme do zlatova najemno nakrájenou cibuli. Přidáme maso a za stálého míchání smažíme, až zhnědne. Osmažené maso posypeme kmínem, kořením gyros, nastrouhaným muškátovým oříškem, opepříme a osolíme a přidáme utřený česnek. Maso dále dusíme, a když je měkké, přidáme rajčata v tomatě (která na pánvi rozmačkáme vařečkou), protlak a kečup. Nakonec přidáme cukr a po jeho rozpuštění citrónovou šťávu. Pár minut dusíme boloňskou omáčku pod pokličkou. Pokud je omáčka příliš hustá nebo řídká, můžeme přidat vodu nebo kečup. Hotovou boloňskou omáčku podáváme s uvařenými špagetami, případně jiným druhem těstovin. Chuť boloňské omáčky velmi dobře doplní nastrouhaný sýr, kterým můžeme na talíři špagety s omáčkou posypat.



O receptu Boloňská omáčka na špagety
vloženo dne:
upraveno dne: 06.09.2011
zobrazeno: 6560x, uvařeno: 14x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.6857
Počet hodnocení: 35
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Boloňská omáčka na špagety


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Boloňská omáčka na špagety:

Skvělá sýrová omáčka k masu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Špagety se zelím
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Omáčka s vůní itálie
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Špagety s krevetkami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Špagety s nivou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rychlé špagety bez červené omáčky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Špagety s listovým špenátem a kuřecím masem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Špagety s krevetami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Easy špagety
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Špagety pátera Ševčíka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečené špagety s tvarůžky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová omáčka s kuřecím masemBrokolicová omáčka s kuřecím masem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Špagety se zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Česneková omáčka se sojovými plátky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Špagety s tuňákem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší