Hledání v databázi receptů

Ořechové rohlíčky - plundrované těsto - recept

Zařazení:
Recepty na O, Vánoční cukroví
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

1 lístkové těsto
30 g kvasnic
100 ml mléka
l lžíce cukru
300 g hladké mouky OO
špetka soli
1 žloutek
1 bílek na potření
3 lžíce oleje

na ořechovou náplň:
300 g mletých ořechů
3 lžíce cukru
1 postouhané jablko

Postup:

Do mísy nasypeme mouku, doprostřed dáme cukr, zalijeme vlažným mlékem, přidám kvasnice a necháme pět minut kynout. Přidáme sůl, žloutek a zamícháme. Pro lepší vyhnětení nakonec přidáme 3 lžíce oleje. Těsto hněteme, až se tvoří bubliny. Vypracované rohlíčkové těsto necháme vykynout, jednou přemísíme a nechám znovu vykynout. Vykynuté těsto přendáme na vál, rozválíme do čtverce a do středu vložíme lístkové těsto. Přeložíme jako obálku, rozválíme, znovu přeložíme, rozválíme a naposledy přeložíme. Těsto rozdělíme na dvě poloviny, rozválíme na plát
5 mm vysoký, podle pravítka nakrájíme čtverečky 6x6 cm. Na každý čtvereček dáme ořechovou náplň a srolujeme do tvarů rohlíčků. Ořechové rohlíčky pečeme v rozpálené troubě asi 8 min.

Tip: Z tohoto těsta můžeme dělat i sváteční koláčky s tvarohem (do tvarohu přidávám puding, aby nevytekl), štrůdl, slané tyčinky a pod.



O receptu Ořechové rohlíčky - plundrované těsto
vloženo dne:
upraveno dne: 17.09.2011
zobrazeno: 1097x, uvařeno: 123x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.50435
Počet hodnocení: 115
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 2




Komentáře návštěvníků k receptu na Ořechové rohlíčky - plundrované těsto


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Ořechové rohlíčky - plundrované těsto:

Krabí rohlíčky s bazalkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Těsto na štrudl
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Mrkvové rohlíčky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rohlíčky babičky mařky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborové těsto
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rohlíčky z listového těsta plněné nivou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rohlíčky s jablky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Těsto na pizzu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Sýrové rohlíčky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Těsto na plněné rohlíčky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborové rohlíčky s ořechovou nádivkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Ořechové měsíčky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Ořechové věnečky s rumem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pařížské rohlíčky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vanilkové rohlíčky bez vajecVanilkové rohlíčky bez vajec
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší