Hledání v databázi receptů

Jablečný štrůdl z listového těsta - recept

Zařazení:
Recepty na J, Moučníky, Zákusky
Kuchyně:
česká
Doba přípravy:
50 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

500 g listového těsta
12 středně velkých jablek
rozinky
1 vanilkový cukr
2 lžičky mleté skořice
1 vaječný bílek na potření štrůdlu
hladká mouka

Postup:

Nejdříve si připravíme jablka, která zbavíme slupky a jadřinců. Jakmile jsou jablka očištěná, nastrouháme je na hrubém struhadle a promícháme s rozinkami, skořicí a vanilkovým cukrem. V tuto chvíli se již můžeme dát do válení listového těsta na štrůdl. Aby se listové těsto nelepilo, posypeme vál hladkou moukou a následně vyválíme z těsta dvě obdélníkové placky. Na rozválené listové těsto rozprostřeme nastrouhaná jablka, a štrůdl srolujeme, přičemž konce zabalíme pod štrůdl. Takto již můžeme přenést štrůdl na plech, který jsme nejdříve vyložili pečícím papírem. Před tím, než dáme štrůdl do trouby, potřeme jej rozšlehaným bílkem z vajíčka. Jablečný štrůdl v rozehřáté troubě na 190°C přibližně třicet minut.

Štrůdl z listového těsta je často považován za jednodušší variantu ke štrůdlu z taženého těsta, nelze však říci, že chuťově méně zajímavou. Každý si musí zvolit, který ze způsobů přípravy mu bude vyhovovat.

Tip: Pro malou obměnu můžeme do jablečného štrůdlu přidat trochu nasekaných ořechů.



O receptu Jablečný štrůdl z listového těsta
vloženo dne:
upraveno dne: 07.08.2011
zobrazeno: 16130x, uvařeno: 37x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4.10755
Počet hodnocení: 186
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Jablečný štrůdl z listového těsta


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Jablečný štrůdl z listového těsta:

Jablečný dortJablečný dort
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Štrůdl
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cibulový koláč z listového těsta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Nepečený jablečný dort
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Slaný štrůdl se špenátem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jablečný závin
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jablečný dezert
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Těsto na štrudl
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jahodové řezy z listového těsta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jablkovec aneb falešný štrůdl
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zelný závin z lístkového těsta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pivní štrůdl
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zelný štrúdl
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Štrůdl s nivou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Slaný štrúdl se salámovou nádivkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší