Hlavní jídla, Omáčky

4

300 g mletého masa
3-4 cibule
5 stroužků česneku
1 lžička sladké papriky
zázvor
pepř
sůl
kečup
oregano

Maso dáme orestovat na panvičku, bez tuku ( pustí samo) a snažíme se aby byly co nejmenší kousíčky masa. Když je maso orestované , přidáme na drobno nakrájenou cibuli, nastrouhaný česnek (česnek a cibuli podle chuti), sůl, pepř, na špičku nože zázvoru ( opatrně), podusíme tak 5 minut. Přidáme kečup a na konec ochutíme oreganem.