Hledání v databázi receptů

Dušená mrkev s masem - recept

Zařazení:
Recepty na D, Hlavní jídla, Hovězí maso, Vepřové maso, Drůbež, Zelenina
Počet osob:
2
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

300 g vepřového, telecího nebo kuřecího masa
1 lžíce sádla
1 lžíce hladké mouky
500 g mrkve
sůl nebo Podravka
špetka pepře
1/2 lžičky cukru

Postup:

Maso dle našeho výběru nakrájíme na nudličky podobné hranolkům, mírně je osolíme, opepříme a na sádle zprudka opékáme po všech stranách. Mrkev nakrájíme na plátky nebo mladou mrkvičku na špalíčky, přidáme k opékanému masu, zalijeme vodou a za občasného promíchání dusíme doměkka (pokud máme rádi, je možné mrkev před dušením namísto krájení nastrouhat na hrubém struhadle). Když je maso i mrkev měkká a tekutina vydušena na tuk, přisypeme mouku, lehce ji osmahneme a zalijeme vodou. Mrkev s masem důkladně promícháme, aby se dobře spojila s moukou a vaříme přibližně další čtvrt hodiny. Nakonec dušenou mrkev dochutíme solí nebo Podravkou a podáváme s vařenými brambory posypanými petrželkou.

Tip: Výslednou chuť dušené mrkve můžeme samozřejmě upravit, když recept obohatíme o jednu cibuli, kterou najemno nakrájenou dusíme spolu s mrkví.



O receptu Dušená mrkev s masem
vloženo dne:
upraveno dne: 08.08.2011
zobrazeno: 4473x, uvařeno: 7x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4.2857
Počet hodnocení: 35
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Dušená mrkev s masem


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Dušená mrkev s masem:

Čínské nudle s krutím masem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Omoleta se sojovým masem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cuketa plněná mletým masem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečená brokolice s uzeným masem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Těstoviny s brokolicí a kuřecím masem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pečené papriky plněné masem a rýží
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Těstoviny s kuřecím masem a zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Plněný lilek s krůtím masem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Špagety s listovým špenátem a kuřecím masem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Svíčková se sojovým masem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rizoto se sójovým masem a houbami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová omáčka s kuřecím masemBrokolicová omáčka s kuřecím masem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Ražničí sýrové se sojovým masem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuskus s kuřecím masem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Penne s kuřecím masem v sýrové omáčce
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší