Hledání v databázi receptů

Celerová krémová polévka - recept

Zařazení:
Recepty na C, Polévky, Krémové polévky
Počet osob:
6
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

1 střední celer
1 cibule
olej na smažení
2 - 2,5 l vody
1/4 lžíce soli
1/4 lžíce polévkového koření
1 smetana na vaření
2 rajčata
2 housky (rohlíky)
1 hrst pažitky (petrželky)

Postup:

Celer oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibulku nakrájíme nadrobno. Na oleji zlehka orestujeme cibulku, přidáme nakrájený celer a necháme ještě chvíli restovat, poté zalijeme vodou (podle velikosti celeru, na střední celer asi 2 - 2,5 l vody), přidáme sůl a polévkové koření a asi 15 minut vaříme (aby byl celer měkký). Mezitím si spaříme horkou vodou rajčata a oloupeme je, poté nakrájíme na kostičky a dáme stranou. Housky nakrájíme také na kostičky a buď necháme usušit v troubě nebo opečeme s trochou oleje a taky dáme stranou. Petržel nebo pažitku nasekáme nadrobno. Polévku po uvaření odstavíme z plotny, dobře jí rozmixujeme (nejlépe odlijeme trochu vývaru a mixujeme hustší část a vývar poté zase zpět přilijeme), přilijeme smetanu a zamícháme, již nevaříme. Na talíř dáme lžíci pokrájených rajčat, zalijeme krémovou polévkou, nasypeme opraženou housku a navrch posypeme petrželkou nebo pažitkou a takto servírujeme.



O receptu Celerová krémová polévka
vloženo dne:
upraveno dne: 31.08.2010
zobrazeno: 900x, uvařeno: 61x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3
Počet hodnocení: 2
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Celerová krémová polévka


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Celerová krémová polévka:

Zeleninová polévka s bylinkami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rajská zeleninová polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kukuřičná polévka - bezlepková
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová polévka s knedlíčky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pohanková polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Maminčina brokolicová polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Prosím, přidat - polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Řepná polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová polévka se sýrem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Papriková polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kvasnicová polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Krémová polévka z brokolice
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Celerová pomazánka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jarní rybí polévka s medvědím česnekem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Uzená polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší