Hledání v databázi receptů

Utopenci podle Martina Kohouta - recept

Zařazení:
Recepty na U, Předkrmy, Chuťovky
Kuchyně:
česká
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

do pětilitrové láhve od okurků
2 kg méně tučných špekáčků
1.75 kg cibule
600 ml octa
1250 ml vody
5 polévkových lžic soli - 120g
1/2 polévkové lžíce mletého černého pepře - 5g
3/4 polévkové lžíce cukru - 10g
1 polévková lžíce oleje
3 bobkové listy
na špičku nože chilli

Postup:

Nejprve si na utopence připravíme nálev. Dáme vařit vodu s octem a když začne voda vřít, přidáme sůl, cukr, olej, bobkový list a chilli a nálev necháme 2 minuty povařit. Po uvaření necháme nálev vychladnout. Špekáčky oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Oloupanou cibuli nakrájíme na rovnoměrná kolečka. Do vymyté pětilitrové sklenice od okurek dáme cca 1 cm vysokou vrstvu cibule. Potom tuto cibuli poklademe vrstvou špekáčků. Vrstvy opakujeme až do naplnění sklenice. Vychladlý nálev nalijeme do připravené sklenice se špekáčky a cibulí. Sklenici s utopenci je na závěr nutné dobře uzavřít - stačí celofán a gumička. Utopence skladujeme na chladném místě a necháváme před konzumací odležet minimálně týden.



O receptu Utopenci podle Martina Kohouta
vloženo dne:
upraveno dne: 08.08.2011
zobrazeno: 3383x, uvařeno: 7x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4.375
Počet hodnocení: 32
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Utopenci podle Martina Kohouta


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Utopenci podle Martina Kohouta:

Beanovi utopenci
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí utopenci
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pikantní utopenci
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rychlí utopenci i.
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Utopence podle fany kadlecové
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Žižkovští utopenci s hořčicí a česnekem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Utopenci v pivnim nalevu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rizoto s cukínou podle Gabriely
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Plněné papriky podle babičky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Lasaně ala Martina
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rizoto podle mého manžela
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rychlí utopenci
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Utopenci
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuskus podle visnery
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pstruh podle hlubockého baštýře
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší