Hledání v databázi receptů

Kavkazský šašlik - recept

Zařazení:
Recepty na K, Hlavní jídla, Drůbež
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

kuřecí maso čisté bez kostí
1 celou větší cibule
sůl
pepř
jakékoliv koření
ocet
voda

Postup:

Kuřecí maso nakrájíme na kousky velikosti většího ořechu a přidáme nadrobno nasekanou cibuli. Vše vložíme do mísy a ručně silou promačkáme. Vzniklou šťávu v míse ponecháme. Přidáme sůl, pepř a jakékoliv další koření a vše zalijeme octem smíchaným s vodou v poměru 1:1. A opět ručně promačkáme. Směs necháme přes noc v ledničce uležet. Takto připravené maso napichujeme postupně na špízové jehly. Jehly klademe na rozpálený gril a maso průběžně poléváme hodně koncentrovanou octovou vodou, která dá masu výbornou chuť a zároveň hasí vzniklé plameny.Po upečení šašlik ponecháme na jehlách a jako přílohu můžeme zvolit na kolečka nakrájenou cibuli a rajčata.



O receptu Kavkazský šašlik
vloženo dne:
upraveno dne: 04.09.2010
zobrazeno: 586x, uvařeno: 5x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 3
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 2




Komentáře návštěvníků k receptu na Kavkazský šašlik


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Kavkazský šašlik:

Ukrajinský šašlikUkrajinský šašlik
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pravý šašlik
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší