Hledání v databázi receptů

Mandlový koláč s meruňkovým krémem - recept

Zařazení:
Recepty na M, Moučníky, Dorty, Zákusky
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

5 bílků
200 g krupicového cukru
100 g mletých mandlí
50 g mandlových lupínků pražených
50 g kvalitní čokolády na vaření

Meruňkový krém:
430 ml smetany ke šlehání
300 g kompotovaných meruněk, rozmixovaných s trochou šťávy

Zdobení:
3 lžíce pražených mandlových lupínků
25 g jakékoli kvalitní čokolády
moučkový cukr na poprášení

Postup:

Troubu předehřejeme na 180°C, horkovzdušnou na 160 °C. Hlubší koláčovou nebo dortovou formu o průměru 23 cm vymastíme a dno vyložíme pečicí papír. Bílky ušleháme dotuha a pak do nich postupně zašleháme cukr. Lehce vmícháme mleté mandle, mandlové lupínky a sekanou čokoládu. Vlijeme do formy, opatrně vložíme do trouby a pečeme asi čtyřicet minut, až bude těsto křupavé a zlaté. Korpus necháme chladnout v zavřené troubě (díky tomu neklesne), pak ho vyklopíme a stáhneme z něj papír. Na krém vyšleháme smetanu do napolo tuha a pak zlehka přidáme meruňky. Promícháme vidličkou tak, aby vzniklo mramorování. Naneseme na vychladlý korpus, posypeme mandlovými lupínky a hoblinami čokolády. Nakonec ještě lehce poprášíme cukrem.



O receptu Mandlový koláč s meruňkovým krémem
vloženo dne:
upraveno dne: 12.09.2010
zobrazeno: 561x, uvařeno: 1x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 5
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 5




Komentáře návštěvníků k receptu na Mandlový koláč s meruňkovým krémem


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Mandlový koláč s meruňkovým krémem:

Koláč z brambor se slaninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jogurtový koláč s meruňkami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Mandlový pstruh
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečené cukety plněné sýrovým krémem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Balkánský dýňový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pórkový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cibulový koláč z listového těsta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Mandlový salámek
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jogurtový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rajčatový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Palačinkový koláč s cuketou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Koláč alá diblíček
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Švédský tvarohový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cibulový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší