Hledání v databázi receptů

Dušené hovězí ledvinky - recept

Zařazení:
Recepty na D, Hlavní jídla, Hovězí maso
Počet osob:
6
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

800g hovězích ledvinek
2 cibule
2 lžíce ztuženého pokrmového tuku Iva
půl lžičky kmínu
pepř podle chuti
sůl
1 vrchovatá lžíce hladké mouky

Postup:

Ledvinky podélně naplocho rozkrojíme. Pečlivě vykrájíme a odstraníme všechny kanálky, žilky s tukem. Ledvinky pak důkladně vypereme a dáme okapat. Nakrájíme je na proužky a dáme osmahnout na rozsekanou cibuli, zpěněnou na rozehřátém tuku. Opepříme, okmínujeme a dusíme za občasného podlévání doměkka. Pak vysmahneme šťávu do tuku, zaprášíme moukou, ještě osmahneme, zalijeme studenou vodou, osolíme a za stálého míchání několik minut vaříme, až je šťáva lesklá a hladká. Pak podáváme s hráškovou rýží a kompotem nebo sterilovanou zeleninou.



O receptu Dušené hovězí ledvinky
vloženo dne:
upraveno dne: 12.09.2010
zobrazeno: 748x, uvařeno: 14x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.64285
Počet hodnocení: 21
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Dušené hovězí ledvinky


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Dušené hovězí ledvinky:

Hovězí po burgundsku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí gulášHovězí guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Ředkvičky dušené jako hřiby
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Nudličky z hovězí svíčkové
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí teriyaki
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí se zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí dušené s houbami na smetaněHovězí dušené s houbami na smetaně
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Dušené papriky plněné sýrem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Aguatí jazyk aneb hovězí na zázvoru
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí guláš s uzeninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí guláš s houbami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí guláš s vínem a žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Dušené špízy s vepřovou panenkou a zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Dušené kuře s hráškem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí stroganov
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší