Biftek s játry - recept
Zařazení:
Ingredience:
500g svíčkové
100g drůbežích jater
100g šunky
0,5 dl červeného vína
2 malá rajčata
2 lžíce kečupu
sůl
pepř
olej
Postup:
Z masa nakrájíme silnější plátky a ze strany je nařízneme. Drůbeží játra podusíme, naplníme jimi otvor v bifteku, pak celé maso osolíme, opepříme, potřeme olejem a zabalíme do plátku šunky. Spíchneme párátkem nebo kovovou jehlou a dáme do chladu odležet. Na pánvi rozehřejeme olej, opečeme bifteky po obou stranách asi 3-4 minuty, po upečení zakápneme kečupem a červeným vínem. Ozdobíme plátky rajčete. Podáváme se smaženými hranolky a zeleninovým salátem.
O receptu Biftek s játryvloženo dne: 12.09.2010
upraveno dne: 12.09.2010
zobrazeno: 266x, uvařeno: 2x
recept vložil/a: Zuzka.P
upraveno dne: 12.09.2010
zobrazeno: 266x, uvařeno: 2x
recept vložil/a: Zuzka.P
 |
Hodnocení receptu
Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 4
Nejhorší: 4
Ohodnotit:
Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 4
Nejhorší: 4
Komentáře návštěvníků k receptu na Biftek s játry
K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář
Vložení nového komentáře k receptu:
| ||||||
|
 vytisknout recept |
 poslat mailem
|
 vložit fotku |
 vložit recept |
Podobné recepty jako Biftek s játry:
Tatarský biftek bez masa
Studentský topinkový biftek
Rýže s brambory a biftekFalešný biftekDalamánky plněné kuřecími játryZnojemský biftekKlausův biftekFalešný tatarský biftekTěstoviny s kuřecími játry a zeleninouKuřecí směs s žampiony a játryVepřové plátky plněné drůbežími játry na grilu
Tatarský biftekTatarský biftek z bramborVepřové plátky s krůtími játry a fazolkamiVepřové řízky plněné játryTatarský biftek
© Recepty na dobroty - recepty pro každého
Hledání v databázi receptů
Názory a připomínky
Zásady ochrany osobních údajů
Podpořte nás na facebooku