Hledání v databázi receptů

Vanilkové rohlíčky - recept

Zařazení:

Vánoční cukroví

Kuchyně:

česká

Doba přípravy:

60 minut

Ingredience:

280 g hladké mouky
200 g másla (případně ztuženého tuku)
100 g moučkového cukru
120 g nastrouhaných vlašských ořechů
1 vanilkový cukr a moučkový cukr na obalení rohlíčků

Postup:

Do hladké mouky dáme změklé máslo, moučkový cukr a vanilkový cukr. Nakonec přidáme nastrouhané ořechy. Zpracujeme těsto a necháme odležet (do druhého dne) v chladu.

Z těsta vytvoříme váleček o průměru 2 cm a nakrájíme kolmo na pravidelné díly. Z nich pak rukou vytvarujeme rohlíčky a naskládáme je na pečicím papírem vyložený plech. Vanilkové rohlíčky pečeme v mírně vyhřáté troubě na 150 °C dorůžova (pečení trvá přibližně 10 až 15 minut). Ještě teplé vanilkové rohlíčky obalíme v moučkovém cukru.

Hotové vanilkové rohlíčky necháme rozležet přibližně dva týdny na chladném místě.

O receptu Vanilkové rohlíčky

vloženo dne: 04.12.2010
upraveno dne: 29.11.2011
zobrazeno: 738x, uvařeno: 2x
recept vložil/a: jolča