Hledání v databázi receptů

Včelí úly - recept

Zařazení:

Ingredience:

Těsto:
50 g másla
50 g moučkového cukru
20 g kakaa
160 g dětských piškotů
1 polévkovou lžíci svařeného mléka
1 polévková lžíce rumu nebo vaječného koňaku
moučkový cukr na vysypání formiček
celé piškoty na podstavu

Krém:
150 g másla
150 g moučkového cukru
dle chuti rum nebo vaječný koňak

Postup:

V misce utřeme máslo s cukrem a lehce vyšleháme s rumem, případně vaječným koňakem a kakaem. Přidáme nastrouhané piškoty a promícháme se směsí. Podle hustoty těsto zvlhčíme svařeným mlékem a necháme odpočinout v chladu.

Krém utřeme ze změklého másla a cukru, dle chuti a hustoty krému přidáme rum nebo vaječný koňak.

Formičku na vosí úly vysypeme moučkovým cukrem. Vtlačíme do ní část piškotového těsta, vytvoříme důlek (např. koncem vařečky) a naplníme krémem. Formičku ucpeme piškotem, obráceným vypouklou stranou dovnitř a následně úl z formičky vyklepneme.

Hotové včelí úly necháme uležet přibližně tři dny na chladném místě.

O receptu Včelí úly

vloženo dne: 04.12.2010
upraveno dne: 04.12.2010
zobrazeno: 923x, uvařeno: 1x
recept vložil/a: jolča

Hodnocení receptu

Ohodnotit:

Průměrné hodnocení: 3.75
Počet hodnocení: 4
Nejlepší: 5

Nejhorší: 2

Další fotografie k receptu Včelí úly

Fotka: azpol

Komentáře návštěvníků k receptu na Včelí úly

01.03.2012, 16:11 | Jana Kačírková
Vypadají moc lákavě

18.12.2011, 20:40 | azpol
Myslíte máslo do krému?Já ho normálně utřela s cukrem a teprve pak pomalu přilívala rum a jen jsem tam dala ten rum, tak se to zdrclo.Tak jsem to nahřála v hrnci,pak jsem přidala máslo a cukr, to se v rom rozpustilo, udělalo to takový tekutý krém a ten jsem stříkačkou lila dovnitř.Něco mi zbylo a v lednici to do rána krásně ztuhlo.Tak aby se to nevyhodilo, tak jsem to namíchala do uvařenýho pudinku, mňam...

18.12.2011, 20:34 | JanaB
Podle receptu se mělo máslo nejprve utřít, asi tady bude chyba. :smile:

18.12.2011, 20:27 | azpol
Nedala jsem mléko a rumu tam padlo asi decka,vážila jsem všechno na váze, tak to jsem pak zvědavá jak se Vám zadaří.Třeba jsem tam udělala nějakou botu a nevím o ní...

18.12.2011, 20:22 | JanaB
Také je chci zkusit udělat. Jsem zvědavá, jak dopadnu já.

18.12.2011, 20:17 | azpol
Tak jsem zkusila, ale když jsem tam dala jen polovinu piškotů, tak to nešlo dát dohromady, tak jsem přidala docela dost rumu, aby se to spojilo a nevím proč, krém se mi zdrcnul, ale nakonec jsem si poradila, jinak jsou moc dobrý...

15.12.2011, 15:09 | azpol
Já jsem jen myslela, jestli to nemá nějaký zvláštní význam :-)