Pivní chléb s klobásou z domácí pekárny - recept

Domácí pekárna

250 ml piva
100 ml vody
1 lžíce oleje
1,5 lžičky soli
2 lžičky kmínu
300 g polohrubé mouky
200 g pšeničné celozrnné nebo chlebové mouky
2 lžíce celozrnné žitné mouky
10-14 g droždí
1 klobása

Všechny ingredience vložíme do pekárny ve stejném pořadí, jak jsou uvedeny výše. Pekárnu nastavíme na základní program a vyčkáme, až se ozve zvukový signál pro přidání dalších ingrediencí. V tuto chvíli již můžeme do pekárny přidat klobásu, případně salám, který jsme si nejdříve nakrájeli na drobné kostičky.