Hledání v databázi receptů

Falešná svíčková omáčka - recept

Zařazení:
Recepty na F, Hlavní jídla, Omáčky, Hovězí maso
Kuchyně:
česká
Počet osob:
8
Doba přípravy:
120 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

1 kg zadního hovězího
2 velké sklenice Halali
2 střední cibule
2 šlehačky
5 kuliček nového koření
2 bobkové listy
1 masox
3 polévkové lžíce cukru
olej

Postup:

Cibulku nasekáme na drobné kousky a ve větším hrnci osmahneme na oleji. Přidáme hovězí maso vcelku, orestujeme a přidáme Halali, koření a maso se zeleninou podlijeme vodou. Necháme vařit, dokud maso nezměkne, zde hodně záleží na stáří dobytka, ze kterého pochází. Jakmile je maso měkké, vyndáme je a přepasírujeme zeleninu přes jemný cedník. Vrátíme na sporák, omáčku zahustíme moukou, necháme provařit, přidáme smetanu a znovu provaříme. Maso nakrájíme na plátky a vrátíme zpět do svíčkové omáčky. Falešnou svíčkovou omáčku podáváme nejlépe s houskovým knedlíkem a můžeme dozdobit a přichutit ušlehanou šlehačkou a brusinkovým kompotem.

Falešná svíčková ze zadního hovězího je levnější alternativou k pravé svíčkové, na chuti omáčky však samotné maso nic nezmění a i dobře připravené zadní hovězí nám na stole ostudu neudělá.



O receptu Falešná svíčková omáčka
vloženo dne:
upraveno dne: 08.08.2011
zobrazeno: 5082x, uvařeno: 15x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4.4706
Počet hodnocení: 34
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Falešná svíčková omáčka


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Falešná svíčková omáčka:

Skvělá sýrová omáčka k masu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Omáčka s vůní itálie
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Falešná čína
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Falešná humří pomazánka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Svíčková se sojovým masem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová omáčka s kuřecím masemBrokolicová omáčka s kuřecím masem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Česneková omáčka se sojovými plátky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Smetanovo-česneková omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rychlá nepravá svíčkováRychlá nepravá svíčková
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Falešná čína z vepřového
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zeleninová omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Houbová omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jednoduchá omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Omáčka z vepřového jazyka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborová omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší