Hledání v databázi receptů

Kapr v zeleninové marinádě - recept

Zařazení:
Recepty na K, Hlavní jídla, Ryby
Počet osob:
4
Doba přípravy:
45 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

4 porce kapra
kousek mrkve
celeru a petržele
sůl
ocet
citrón
150 g majonézy
2 lžíce mléka
1 lžíce sterilovaného hrášku
kousek cibule
cukr
zelená petrželka

Postup:

Očištěnou zeleninu zalijeme v kastrolu vařicí vodou do výše 3 cm, osolíme a vaříme dvacet minut. Zeleninu vyjmeme, vývar okyselíme, přidáme osolené porce kapra a vaříme je na nižší teplotě přibližně tři čtvrtě hodiny. Vařeného kapra poté vyjmeme, opatrně vykostíme a necháme vychladnout. Majonézu zředíme za stálého šlehání mlékem a octem, osolíme a přidáme cukr, na nudličky pokrájenou, kořenovou zeleninu z vývaru, okapaný hrášek a na půlkolečka nakrájenou, spařenou a okapanou cibuli. Vše promícháme a hotovou zeleninovou marinádou přelijeme porce kapra. Kapra necháme v chladu několik hodin proležet a před servírováním ozdobíme petrželkou a plátkem citrónu.



O receptu Kapr v zeleninové marinádě
vloženo dne:
upraveno dne: 11.08.2011
zobrazeno: 464x, uvařeno: 1x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 5
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 5




Komentáře návštěvníků k receptu na Kapr v zeleninové marinádě


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Kapr v zeleninové marinádě:

Podzimní zeleninové jídlo
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kapr v županu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kapr v těstíčku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zeleninové karbanátky s překvapením
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zeleninové lívanečky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kapr v alobalu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kapr v pivní páře
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zeleninové karbanátky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí kousky v marinadě
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zeleninové pošušňáníčko
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pruhovaný kapr
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Sojové maso v marinádě
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Plzeňský kapr
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kapr na zelenině pečený ve vlastní šťávě
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Thajské červené zeleninové kari
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší