Hledání v databázi receptů

Domácí čalamáda - recept

Zařazení:
Recepty na D, Zavařování, Zelenina
Doba přípravy:
30 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

1 květák
1 kg neloupaných salátových okurek
1 kg paprik
1 kg tvrdých rajských jablíček
500 g cibule
500 g fazolových lusků
40 g soli
160 g krystalového cukru
300 ml vody
300 ml octa
200 ml oleje

Postup:

Nejdříve veškerou zeleninu dobře omyjeme, a očistíme. Dále rozebereme květák na menší růžičky a ostatní zeleninu nakrájíme na proužky, na jaké jsme v čalamádě zvyklí. Vše dáme do hrnce s ostatními ingrediencemi, důkladně promícháme a za občasného míchání vaříme čtvrt hodiny. Rovnou z hrnce plníme horkou čalamádu do skleniček, které ihned uzavíráme víčky. Hotovou domácí čalamádu už dále nesterilujeme.

Čalamáda se skvěle hodí k většině masitých pokrmů, včetně vařených nebo opečených uzenin. Pokud si čalamádu takto připravíme sami doma, máme jistotu, že neobsahuje, mnohdy nezdravé konzervanty, které průmysloví producenti do čalamád často přidávají.



O receptu Domácí čalamáda
vloženo dne:
upraveno dne: 09.08.2011
zobrazeno: 6294x, uvařeno: 522x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.46925
Počet hodnocení: 260
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Domácí čalamáda


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Domácí čalamáda:

Domácí utopenci
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí pomazánka z nivy
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí termixDomácí termix
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí tavený sýr
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí vlašský salát
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Italský chléb v domácí pekárně
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí utopence
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí mrkvový džus
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí bylinkové houstičky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí česneková pomazánka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí housky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jednoduchá domácí pizza
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí sýrové kuličky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí chleba
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí zmrzlina Míša
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší