Pomazánky

250 g netučného tvarohu
1 malý jogurt
2 menší spařené cibule
1 větší čerstvá kapie
6 strilovaných okurek
5 stroužků česneku
pažitka
pórek podle chuti
2 kávové lžičky hořčice
2 lžíce majonézy
sůl

Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Nakrájenou cibuli spaříme v horké vodě a scedíme. Papriku, okurky, pažitku a pórek nakrájíme nadrobno a promícháme s cibulí. Dále přidáme česnek utřený s trochou soli a všechny ostatní ingredience. Vše důkladně promícháme a hotovou tvarohovou pomazánku dáme vychladit do chladničky. Tato tvarohová pomazánka je výborná namazaná na čerstvém pečivu jenom tak, můžeme ji však také použít na slavnostní chlebíčky nebo jednohubky.