Hledání v databázi receptů

Játrové knedlíčky do polévky - recept

Zařazení:
Recepty na J, Polévky, Vývary, Masité polévky
Kuchyně:
česká
Doba přípravy:
25 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

100 g kuřecích jater
100 g strouhanky
30 g másla
1 lžíce polohrubé mouky
1 vejce
2 stroužky česneku
trocha majoránky
mletý černý pepř
sůl

Postup:

Kuřecí játra (můžeme nahradit i vepřovými nebo hovězími játry) rozmixujeme v mixéru spolu s vajíčkem a máslem. Játrovou hmotu okořeníme utřeným nebo vylisovaným česnekem, majoránkou, pepřem a solí. Vše důkladně zamícháme a za stálého míchání přisypáváme strouhanku, kterou směs na játrové knedlíčky zahustíme tak, že bude možná vytvarovat knedlíčky. Ty postupně vhazujeme do vroucí polévky a vaříme přibližně čtvrt hodiny.

Játrové knedlíčky se hodí do většiny vývarových polévek a své místo mohou nalézt i v polévkách zeleninových.

Tip: Pokud máme rádi játrovou rýži, postup přípravy bude stejný, jenom s tím rozdílem, že nebudeme z játrové hmoty tvarovat knedlíčky, ale hmotu na hrubém struhadle nastrouháme přímo do polévky.



O receptu Játrové knedlíčky do polévky
vloženo dne:
upraveno dne: 25.07.2011
zobrazeno: 3277x, uvařeno: 11x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4.16665
Počet hodnocení: 30
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Játrové knedlíčky do polévky


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Játrové knedlíčky do polévky:

Brokolicová polévka s knedlíčky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Závařka do polévky - hříbečky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kvasnicové knedlíčky do polévky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečené bramborové knedlíčky s mangoldem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Játrové hranolky po čínsku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Nudlová polévka s drožďovými knedlíčkyNudlová polévka s drožďovými knedlíčky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cuketové tvarohové knedlíčky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Játrové ořechy v sýrové omáčce
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Knedlíčky z kysaného zelí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí nudličky s knedlíčky z vinné klobásy
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pomazánka z játrové paštiky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Knedlíčky do polévky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Morkové polévkové knedlíčky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Salát z čínské polévky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí nudle do polévky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší