Hledání v databázi receptů

Kýta na zázvoru - recept

Zařazení:
Recepty na K, Hlavní jídla, Vepřové maso
Kuchyně:
česká
Počet osob:
6
Doba přípravy:
75 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

1 kg kýty vcelku
1 lžíce sladké papriky
1 lžíce kmínu
1 lžička zázvoru
pepř
sůl
nové koření mleté
asi půl strouhaného muškátového oříšku
3 stroužky česneku
20 dkg sádla
hladká mouka

Postup:

Na rozehřátý tuk dáme papriku, pepř, zázvor, nové koření, rozetřený česnek, necháme provonět a promícháme na kašičku. S ní potřeme maso ze všech stran. Vložíme do pekáčku, osolíme a pokmínujeme. Mírně podlejeme horkou vodou, lze i vývarem. Pečeme při 200 °C, občas otočíme a poléváme výpekem. Pečeme do změknutí – podle trouby cca 1 hod. Pokud se nám zdá šťáva řídká, můžeme zahustit třeba moukou – ale pak ji musíme ještě povařit. Není ale dobré, aby šťáva byla moc hustá. Maso nakrájíme na plátky a necháme při vypnuté troubě dojít cca 15-20min. Jako příloha kýty na zázvoru jsou vhodné bramborové nebo houskové knedlíky.



O receptu Kýta na zázvoru
vloženo dne:
upraveno dne: 03.08.2011
zobrazeno: 148x, uvařeno: 2x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 2
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 3




Komentáře návštěvníků k receptu na Kýta na zázvoru


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Kýta na zázvoru:

Kuřecí masíčko na zázvoru pro 4 osoby
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Srnčí kýta na jalovci
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Srdce na zázvoru
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Aguatí jazyk aneb hovězí na zázvoru
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí prsa na zázvoru
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vepřová minutka na zázvoru
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Grilovaná vepřová kýta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vepřová kýta na smetaně
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jehněčí kýta na rozmarýnu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vepřová kýta na medu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kýta s vlašskými ořechy
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Marinovaná vepřová kýta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kančí kýta se šípkovou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kančí kýta s brusinkovou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vepřová kýta na holandský způsob
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší