500 ml mléka
1 vejce
1 lžíce cukru
sůl
20 g droždí
hladká mouka
máslo na pomazání
sypání – skořice s cukrem
mletý mák s cukrem
Postup:
Z uvedených surovin zaděláme řídké těsto – o něco hustší než palačinkové a řidší než na bramboráky – a necháme vykynout na teplém místě. Tál nebo pánev na pečení pomažeme peroutkou tukem a lijeme malé lívance a zvolna pečeme. Začnou se tvořit bubliny. Když je těsto i na horní straně netekuté, obrátíme a chvilku pečeme z druhé strany. Pečené lívance potíráme rozpuštěným máslem a sypeme sypáním. V létě jsou moc dobré s ušlehanou šlehačkou smíchanou s jahodami nebo borůvkami.
Komentáře návštěvníků k receptu na Babiččiny kynuté lívance
09.03.2012, 12:11 | cucubrina Klasický lívance na který jsem odmalička zvyklá Jiný vážně nebrat :D
08.03.2012, 10:23 | podmolikova.l No rekla bych ze tento recept muze byt dobry ted ho skusim detem delam spoustu veci rada pecu varim a skousim rada nove veci a receprty od nekoho skuseneho .
24.02.2012, 08:24 | ludmila.holenova Livance byli skvělé!Měli jsme je poprvé a uspěly :D
08.01.2012, 19:49 | tapírek Lívance dělám docela často, ale podle trochu jiného receptu. Toto byl spíš takový pokus a vyšel, lívance podle tohoto receptu jsou skvělé, stejně jako podle mého tradičního