Hledání v databázi receptů

Dortík se šlehačkou a ostružinovým želé - recept

Zařazení:
Recepty na D, Moučníky, Dorty, Zákusky
Počet osob:
4
Doba přípravy:
70 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

korpus:
4 vejce
160 g cukru krupice
4 lžíce oleje
160 g polohrubé mouky
špetka soli
ovocná náplň:
300g ostružin
cukr
voda
1 vanilkový pudingový prášek
šlehačková náplň:
2 šlehačky cremefine
1 zakysaná smetana
želatinový ztužovač
cukr

marmeláda
mandlové lupínky

Postup:

Korpus: ve šlehači našleháme 4 bílky se špetkou soli. Až se utvoří sníh, přidáme cukr. Přešleháme a postupně přidáváme žloutky. Šleháme, až se utvoří bohatá pěna a potom po lžících zašleháme olej. Nakonec vmícháme mouku. Těsto vlijeme do dvou dortových forem. Formy nemusíme vymazávat, postačí dno vyložené kolečkem vystřiženým z pečícího papíru. Pečeme asi na 180 C. Piškotové korpusy necháme vychladnout, potom je potřeme marmeládou, slepíme a vrátíme do formy. Marmeládou potřeme i povrch.
Ovocná náplň: ostružiny podlijeme malým množstvím vody a rozdusíme. Přepasírujeme přes sítko, doplníme vodou do 3 dcl, osladíme a necháme vystydnout. Vmícháme pudingový prášek a uvaříme kaši. Za občasného promíchávání necháme zchladnout. Ještě vlažnou kaši nalejeme na piškot.
Šlehačková náplň: ušleháme 2 šlehačky. Rozdělíme na poloviny. Do jedné vmícháme zakysanou smetanu a podle návodu připravený ztužovač. Potřeme povrch a boky dortu. Dortík se šlehačkou a ostružinovým želé necháme v lednici ztuhnout. Druhou polovinu šlehačky dáme do zdobičky a uděláme na dortík pusinky. Boky obsypeme mandlovými lupínky.



O receptu Dortík se šlehačkou a ostružinovým želé
vloženo dne:
upraveno dne: 07.08.2011
zobrazeno: 133x, uvařeno: 4x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.5
Počet hodnocení: 4
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 2




Komentáře návštěvníků k receptu na Dortík se šlehačkou a ostružinovým želé


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Dortík se šlehačkou a ostružinovým želé:

Nepečený dortík
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečená brokolice s eidamem a šlehačkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kokosové řezy se šlehačkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Letní jablečný dortík
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vepřové kotlety zalité šlehačkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Dortík v mikrovlnce
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí závitky se šlehačkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečené brambory se šlehačkou a kuřecímZapečené brambory se šlehačkou a kuřecím
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Roláda s jahodovou šlehačkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Česnekové kuře se sýrem a se šlehačkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře zapečené s nivou a šlehačkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí steak se sýrem a šlehačkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Nepečený dortík ze zakysané smetanyNepečený dortík ze zakysané smetany
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jahodový dortík
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kakaové řezy s pařížskou šlehačkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší