Hledání v databázi receptů

Domácí šunka - recept

Zařazení:
Recepty na D, Vepřové maso, Králík
Počet osob:
12
Doba přípravy:
270 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

2 kg libového vepřového masa
1 kg králíka
kuře nebo slepice
1 dl mléka
1/2 dl vody
3 dkg soli
3 dkg rychlosoli
1 lžičku cukru

Postup:

Králíka umeleme, vepřové maso nakrájíme na větší kousky, přidáme mléko, vodu, sůl, rychlosůl a cukr. Maso propracujeme asi 1/2 hodiny. Dáme do pytlíku na tlačenku, pořádně namačkáme a pevně zavážeme. Necháme 48 hodin uležet v ledničce. Domácí šunku vaříme asi 4 hodiny při teplotě 70 stupňů.



O receptu Domácí šunka
vloženo dne:
upraveno dne: 11.08.2011
zobrazeno: 1321x, uvařeno: 5x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4.25
Počet hodnocení: 8
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Domácí šunka


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Domácí šunka:

Domácí utopenci
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí pomazánka z nivy
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Šunka, pórek a camembert
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí termixDomácí termix
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí tavený sýr
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Plněná šunka se špenátem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí vlašský salát
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Italský chléb v domácí pekárně
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí utopence
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí mrkvový džus
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Plněná šunka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí bylinkové houstičky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí česneková pomazánka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Domácí housky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jednoduchá domácí pizza
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší