Hledání v databázi receptů

Vařené mexické fazole - recept

Zařazení:
Recepty na V, Hlavní jídla, Přílohy, Bezmasá jídla
Kuchyně:
mexická
Počet osob:
4
Doba přípravy:
75 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

450 g fazolí Pinto (černých nebo vlašských)
7 hrnků vody
1/4 lžičky pomletého římského kmínu
špetka kayenského pepře
2 stroužky utřeného česneku
4 lžíce sádla, výpeku ze slaniny nebo jiného tuku
1/2 velké cibule, nadrobno nakrájené

Postup:

Vařené fazole: Přebereme fazole, vložíme do vody a necháme přes noc nabobtnat. Odstraníme všechny fazole, co plavou nahoře, a slijeme vodu. Přidáme 7 hrnků čerstvé vody, koření a česnek. Vaříme 1 hodinu. Přidáme ostatní ingredience a vaříme další hodinu na velice pomalém ohni, až jsou fazole měkké, ale ještě drží pohromadě. Slijeme vodu a uschováme ji (délka doby varu se bude trochu lišit podle druhu použitých fazolí).
Smažené fazole: na velké pánvi rozehřejeme tuk, přidáme fazole a trochu tekutiny. Dobře fazole rozšťoucháme, osolíme je a vaříme je tak dlouho, až se z nich stane hustá pasta.
Poznámka: fazole se uvaří rychleji, když se přivedou do varu, sejmou z ohně a přikryté se nechají stát 1 hodinu (což nahradí namočení fazolí přes noc). Potom se slijí a uvaří podle receptu.



O receptu Vařené mexické fazole
vloženo dne:
upraveno dne: 12.08.2011
zobrazeno: 335x, uvařeno: 1x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 3
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 2




Komentáře návštěvníků k receptu na Vařené mexické fazole


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Vařené mexické fazole:

Červené fazole s jáhlami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Mexické fazole s klobásou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Fazole v tomatě
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jiříčkovo fazole
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Mexické fazolky od holky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Fazole se zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Divoké fazole
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Fazole se zbytky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Fazole
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Mexické fazole
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Fazole alá stýblojc
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Mexické fazole se salámem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Mexické zapečené brambory
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Tmavé mexické fazole
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Fazole s těstovinami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší