Hledání v databázi receptů

Čokoládový dort pro začátečníky - recept

Zařazení:
Recepty na C, Moučníky, Dorty, Zákusky
Počet osob:
10
Doba přípravy:
45 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

na korpus:
450 g čokolády na vaření
450 g másla
200 g cukr krupice
250 g kávové smetany (smícháme silnou kávu kafe se smetanou)
8 vajec

na polevu:
175 g čokolády na vaření
30 g másla
3 lžíce mléka
2 lžíce zlatého sirupu

na ozdobu:
300 ml smetany na šlehání

Postup:

Nejdříve si připravíme dortový korpus. Vymažeme máslem dortovou formu o průměru dvacet tři centimetrů. V hrnci se silným dnem za stálého míchání zahříváme čokoládu, máslo, cukr a smetanu, dokud není směs hladká. Ve velké míse rozšleháme metlou vejce. Přilijeme teplou čokoládovou směs a dobře promícháme. Nalijeme do dortové formy a pečeme v troubě předehřáté na 180°C přibližně tři čtvrtě hodiny nebo dokud špejle zapíchnutá u středu dortu není po vytažení čistá (na špejli nesmí ulpět syrové těsto). Čokoládový dort necháme v dortové formě, dokud zcela nevychladne. Když je dort vychladlý, sundáme boky formy, dort pevně zabalíme do folie a necháme v lednici aspoň 6 hodin vychladit. Vychlazený dort polijeme čokoládovou polevou. Výroba čokoládové polevy je velmi snadná. Rozehřejeme si čokoládu s máslem, až se hladce rozpustí (malý plamen, silné dno u kastrolu). Odstavíme z plotny a přidáme mléko a sirup. Hladce rozmícháme. Hotový čokoládový dort ozdobíme šlehačkou.



O receptu Čokoládový dort pro začátečníky
vloženo dne:
upraveno dne: 14.08.2011
zobrazeno: 889x, uvařeno: 2x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.66665
Počet hodnocení: 3
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 2




Komentáře návštěvníků k receptu na Čokoládový dort pro začátečníky


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Čokoládový dort pro začátečníky:

Jablečný dortJablečný dort
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kukuřičný dort
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Medový dort
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Fondue pro přátelé
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Mafiny pro mlsné jazýčky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí masíčko na zázvoru pro 4 osoby
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Salát pro všechna roční období
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Husí játra pro labužníky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Dort s ovocem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Steaky pro vegetariány
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Nepečený jablečný dort
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Piškotový dort s mandarinkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zeleninové rizoto pro 10 lidí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Letní tvarohový dort
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kedlubna (nejenom) pro miminka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší