Hledání v databázi receptů

Ledvinky na slanině - recept

Zařazení:
Recepty na L, Hlavní jídla, Vnitřnosti
Počet osob:
4
Doba přípravy:
40 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

3-4 ledvinky
100 g anglické slaniny
2 cibule
3 větší stroužky česneku
100 g hlívy ústřičné
kousek pórku
1 zelená kapie
1 rajče
1 lžička provensálských bylinek
1 lžička vegety
petrželka
trošku olivového oleje
pepř
sůl

Postup:

Ledvinky očistíme, nakrájíme na plátky, dáme do cedníku a propláchneme několikrát v horké vodě, necháme okapat. Na proužky nakrájenou cibuli orestujeme na oleji a nakrájené anglické slanině dohněda, přidáme připravené ledvinky a dusíme ve vlastní šťávě na mírné teplotě. V polovině dušení přidáme ostatní ingredience krom pažitky - na proužky nakrájenou hlívu ústřičnou, papriku, česnek, pórek a rajče na plátky, posypeme provensálskými bylinkami, vegetou, opepříme a osolíme (je-li třeba), zalijeme horkou vodou a dusíme, až je vše dostatečně měkké, ale ne rozvařené. Kdo má rád omáčky hustší, přidá trochu jíšky, nebo rozředí Solamyl v troše vody a zalije tím ledvinky na slanině. Po udušení přidáme k ledvinkám na slanině nasekanou petrželku.



O receptu Ledvinky na slanině
vloženo dne:
upraveno dne: 20.08.2011
zobrazeno: 275x, uvařeno: 339x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.4058
Počet hodnocení: 69
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Ledvinky na slanině


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Ledvinky na slanině:

Brambory ve slanině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Fazole na slanině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Fazolové lusky na slanině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí játra v anglické slanině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Sýr v anglické slanině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Dušené hovězí ledvinky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Špíz ve slanině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Dušené ledvinky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Míchaná vajíčka na slaniněMíchaná vajíčka na slanině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vepřové ledvinky s uzeninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Candát v anglické slanině na grilu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Houska zapečená s tvarůžky v gazdovské slanině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Krkovička na slanině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vepřové na celeru a slanině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pstruh na slanině
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší