Hledání v databázi receptů

Chlapský vepřový guláš - recept

Zařazení:
Recepty na C, Hlavní jídla, Omáčky, Vepřové maso
Počet osob:
4
Doba přípravy:
45 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

800 g vepřového ramínka bez kosti
sůl a pepř
30 g slaniny na jemno pokrájené
30 g sádla
60 g cibule najemno nakrájené
1 utřený stroužek česneku
kmín
pálivá mletá paprika podle chuti
30 g starého nastrouhaného chleba
vývar
250 ml dobrého světlého piva

Postup:

Vepřové maso umyjeme a nakrájíme na větší kostky. V kastrole na sádle osmažíme slaninu, česnek, cibuli a kmín. Přidáme pálivou papriku a maso, osolíme, opepříme a pod poklicí dusíme tak dlouho, až se šťáva vypaří. Vysmahlé maso posypeme strouhaným chlebem a chvíli restujeme. Přilijeme pivo a přikryté dusíme. Vepřový guláš postupně podléváme po troškách vývarem, až je maso měkké. Nakonec maso vyjmeme drátěnou naběračkou a zalijeme procezenou šťávou.



O receptu Chlapský vepřový guláš
vloženo dne:
upraveno dne: 25.08.2011
zobrazeno: 163x, uvařeno: 3x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.5
Počet hodnocení: 2
Nejlepší: 4Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 3




Komentáře návštěvníků k receptu na Chlapský vepřový guláš


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Chlapský vepřový guláš:

Hovězí gulášHovězí guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hlívový guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Guláš z hlívy ústřičné
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Guláš halb-und-halb
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Sojový guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pálivý guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Guláš mišmaš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vepřový kotlet na zelí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Salámový guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborový gulášBramborový guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Houbový guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Fazlový guláš s klobásou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rumcajsův guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Levný houbový guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborový guláš na pivě
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší