Hledání v databázi receptů

Sušená rajčata po italsku - recept

Zařazení:
Recepty na S, Zavařování, Zelenina
Kuchyně:
italská
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

1 kg masitých rajčat, překrojených na půlky
2 lžíce soli
1 lžíce cukru
1 lžíce sušené bazalky nebo máty
4 lžíce olivového oleje
1 větvička rozmarýnu
1–2 chilli
1–2 stroužky česneku, nasekané na plátky
olivový olej na zalití

Postup:

Rajčata přepůlíme a naskládáme na mřížku umístěnou nad plechem. Posolí­me, pocukrujeme, po­sypeme kořením a pokapeme olejem. Vložíme do trouby, dvířka necháme pootevřená a pečeme na nejnižší stupeň asi 8–12 hod. Rajčata musí být suchá, ale vláčná. Sušená rajčata skládáme do sklenice, prokládáme rozmarýnem, sušeným chilli a česnekem. Zalijeme olejem (musí pokrývat celá rajčata). Obsah propícháme špejlí, aby nezůstaly vzduchové kapsy a uzavřeme. Sušená rajčata po italsku je možné konzumovat již za 2 dny, ale po delší době jsou pikantnější.



O receptu Sušená rajčata po italsku
vloženo dne:
upraveno dne: 25.08.2011
zobrazeno: 259x, uvařeno: 1x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 5
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 5




Komentáře návštěvníků k receptu na Sušená rajčata po italsku


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Sušená rajčata po italsku:

Rajčata s mozzarellou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečený květák po italsku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Treska po italsku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rajčata s mozzarelou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rajčata aĺa plněná miska
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečená rajčata
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Plněná rajčata
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolice zapečená s lososem po italsku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brambory po italsku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Plněné baklažány, rajčata a papriky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rajčata na grilu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Těstoviny se špenátem po italsku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rajčata s květákem a smetanovou omáčkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečená rajčata s tuňákem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bruschetta (rajčata na chlebíku)
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší