Nilský okoun - recept
Zařazení:
Počet osob:
2
Doba přípravy:
20 minut

Ingredience:
400 g filet okouna nilského
bylinkové máslo
sůl
olej
Postup:
Filet z okouna rozkrojíme příčně napůl, obě vzniklé filety osolíme a necháme cca 2 hodiny v chladu odležet. Na rozpálenou pánev nalijeme trochu slunečnicového oleje – necháme hodně rozpálit a nilského okouna zprudka z jedné strany opečeme. Pak opatrně otočíme a opékáme již na mírnějším plamenu i z druhé strany. Na vrchní stranu nilskoho oknouna naneseme větší množství (cca polévkovou lžíci) bylinkového másla a necháme ho rozpustit. Poté necháme ještě filátka krátce odpočinout. Nilského oknouna podáváme s americkými bramborami.
O receptu Nilský okoun vloženo dne: 27.08.2011
upraveno dne: 27.08.2011
zobrazeno: 217x,
uvařeno: 2xrecept vložil/a:
PetrBurda Hodnocení receptuOhodnotit:

Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 2
Nejlepší: 5

Nejhorší: 3
Komentáře návštěvníků k receptu na Nilský okoun
Podobné recepty jako Nilský okoun :