Hledání v databázi receptů

Palačinky zapékané se zeleninou - recept

Zařazení:
Recepty na P, Hlavní jídla, Moučníky, Bezmasá jídla, Zelenina
Počet osob:
4
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

250 g polohrubé mouky
500 ml mléka
1/4 lžičky soli
2 vejce
olej a tuk

na náplň:
100 g mrkve
100 g hrášku
200 g brokolice
500 g měkkého tvarohu
sůl
pepř

na bešamel:
400 g hladké mouky
1 lžíce másla
sůl
muškátový květ
mléko

Postup:

Nejdříve si připravíme si náplň palačinek. Zeleninu očistíme, nakrájíme na malé kousky a podusíme doměkka. Necháme vychladnout, pak ji smícháme s tvarohem a ochutíme solí a pepřem. Na bešamel si připravíme z másla a mouky světlou jíšku. Pak po částech přiléváme mléko a ušleháme dohladka. Vaříme asi 20 minut do zhoustnutí. Osolíme a ochutíme muškátem. V tuto chvíli se můžeme dát do přípravy samotných palačinek. Mléko osolíme, přilijeme rozšlehaná vejce a vmícháme mouku. Vymícháme hladké těstíčko. Na troše oleje připravíme palačinky, které smažíme asi 2 minuty po každé straně. Na palačinky dáme připravenou náplň a stočíme. Potom každou palačinku překrojíme v polovině a vložíme do zapékací misky, kterou jsme vymazali tukem. Palačinky skládáme do řady přes sebe rozkrojenou stranou nahoru. Nakonec je přelijeme bešamelem a posypeme barevným pepřem. Pečeme při 200°C asi 15 minut.



O receptu Palačinky zapékané se zeleninou
vloženo dne:
upraveno dne: 15.09.2011
zobrazeno: 531x, uvařeno: 2x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4.5
Počet hodnocení: 2
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 4




Komentáře návštěvníků k receptu na Palačinky zapékané se zeleninou


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Palačinky zapékané se zeleninou:

Lilek se zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí prsa se zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuře s olivami a zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brambory plněné zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Teplý čočkový salát se zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Krabí tyčinky se zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Nákyp s brokolicí a zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zákusky s kořenovou zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečená treska se zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Těstoviny s kuřecím masem a zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapékané plněné lilky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí nudličky se zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pohankové rizoto se zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapékané mašličky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rybí filety s jarní zeleninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší