Hledání v databázi receptů

Brokolicová polévka s parmezánem - recept

Zařazení:
Recepty na B, Polévky, Bezmasá jídla, Zelenina
Počet osob:
4
Doba přípravy:
20 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

1 hlávka brokolice (cca 500 g)
1 l kuřecího vývaru (může být z kostky)
250 ml mléka
200 ml smetany ke šlehání
50 g másla
50 g hladké mouky
100 g parmezánu
špetka muškátového oříšku
pepř
sůl

Postup:

Brokolici rozebereme na růžičky a za stálého míchání osmahneme v hrnci na rozehřátém másle. Když brokolice trochu změkne, zaprášíme ji moukou a ještě chvíli opečeme. Zalijeme studeným vývarem, přilijeme mléko a provaříme. Pokud se polévka zdá příliš řídká, zahustíme ji světlou jíškou. Přilijeme smetanu, přidáme muškátový oříšek, pepř, sůl a nastrouhaný parmezán. Brokolicovou polévku s parmezánem prohřejeme, sýr necháme rozpustit, ale již nevaříme.



O receptu Brokolicová polévka s parmezánem
vloženo dne:
upraveno dne: 09.09.2011
zobrazeno: 152x, uvařeno: 1x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 5
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 5




Komentáře návštěvníků k receptu na Brokolicová polévka s parmezánem


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Brokolicová polévka s parmezánem:

Zeleninová polévka s bylinkami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rajská zeleninová polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kukuřičná polévka - bezlepková
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová polévka s knedlíčky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pohanková polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Maminčina brokolicová polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Prosím, přidat - polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Řepná polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová pochoutka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová polévka se sýrem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Papriková polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kvasnicová polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Krémová polévka z brokolice
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jarní rybí polévka s medvědím česnekem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Uzená polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší