Hledání v databázi receptů

Vepřová čína jednoduše - recept

Zařazení:
Recepty na V, Hlavní jídla, Vepřové maso
Doba přípravy:
40 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

Vepřové (libové) maso
Zelenina:
barevné papriky
mrkev
celer
cibule
česnek
pórek
hlávkové bílé zelí
čínské zelí
sušené houby
bambusové výhonky
koření na čínu
kari
sůl
cukr(zkaramelizovaný)
chilli
curry sauce
sweet-chilli sauce
sojová omáčka
škrobová moučka
olivový olej
vývar nebo voda
příloha:
vařená rýže nebo opékané čínské nudle dle návodu

Postup:

Vepřové maso naklepeme a nakrájíme na nudličky. Škrobovou moučku rozpustíme ve vodě a vmícháme do masa, směs pak dáme na půl hodinky do chladu. Do rozpálené Wok pánve dáme lžíci oleje a maso zprudka opečeme dozlatova. Poté vyjmeme a do pánve vložíme veškerou zeleninu nakrájenou na větší kousky (houby předem namočíme, nejlépe přes noc). Orestujeme, podlijeme vývarem a dusíme do doby, než je zelenina měkká, ale přitom křehká. Přidáme připravené maso, ochutíme uvedenými ochucovadly a kořením. Vepřovou čínu zahustíme podle potřeby škrobovou moučkou rozmíchanou ve vodě.



O receptu Vepřová čína jednoduše
vloženo dne:
upraveno dne: 14.09.2011
zobrazeno: 1363x, uvařeno: 284x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.4
Počet hodnocení: 15
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Vepřová čína jednoduše


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Vepřová čína jednoduše:

Falešná čína
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Sójová čína
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Čína ze šmakouna
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rýže čína
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Čína z Robi masa
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Falešná čína z vepřového
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Čína z měkkého salámu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Chilli vegetariánská čína
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Čína s těstovinami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vepřová nádivka jako hlavní chod
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí placičky čína
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vepřová dobrina
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vepřová pečeně pikantní
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí čína s kari
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pivní vepřová játra
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší