Hledání v databázi receptů

Kuskusový salát z maroka aneb jak ho vaří holanďan - recept

Zařazení:
Recepty na K, Hlavní jídla, Bezmasá jídla, Zelenina, Ovoce
Doba přípravy:
35 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

375 ml zeleninového bujonu (z jedné kostky)
2 lžíce olivového oleje
1 červená cibule (jemně nakrájená)
1 lžička skořice
1 hrnek sušených meruněk (rozkrájené na čtvrtky)
1 a 1/2 hrnku kuskusu
1/2 hrnku půlených pistácií
1 hrnek mentolových lístků (jemně nasekaných)

na dresing:
1 lžíce medu
šťáva z 1 citronu
60ml olivového oleje
sůl
pepř

Postup:

Nejprve dáme vařit vodu s bujonem. Až se nám voda začne vřít přidáme do ní kuskus a vaříme do měkka (dle návodu na sáčku) cca 5 minut, poté stáhneme z ohně a necháme dalších 5-10 minut pod pokličkou.
Mezitím na pánvi rozehřejeme olej a přidáme na jemno nakrájenou cibulku, kterou na oleji osmahneme dozlatova. Přidáme skořici, meruňky a zmírníme oheň , po chvíli vypneme. Kuskus smícháme společně se všemi surovinami včetně dresingu.
Dresing si připravíme tak, že smícháme med, citronovou šťávu, olej, sůl, pepř a ve vodní lázni mícháme do té doby, než se vše řádně spojí.
Kuskusový salát polijeme dresingem a podáváme jak hlavní jídlo nebo přílohu ke grilovanému masu.



O receptu Kuskusový salát z maroka aneb jak ho vaří holanďan
vloženo dne:
upraveno dne: 17.10.2011
zobrazeno: 418x, uvařeno: 1x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 5
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 5




Komentáře návštěvníků k receptu na Kuskusový salát z maroka aneb jak ho vaří holanďan


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Kuskusový salát z maroka aneb jak ho vaří holanďan:

Těstovinový salát s tzatziki
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jarní salát s vajíčky a ředkvičkami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Těstovinový salát s tuňákem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kuřecí salát s těstovinami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zeleninový salát s červenou řepou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jarní kedlubnový salát
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Letní salát se šunkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zeleninový salát
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zeleninový salát liduška
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Těstovinový salát se surimi
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zdravý salát
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vitamínový salát
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborový salát trošku jinak
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Salát s kyselého zelí
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Řecký těstovinový salát
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší