Hledání v databázi receptů

Drobenkový borůvkový koláč - recept

Zařazení:
Recepty na D, Moučníky, Zákusky, Ovoce
Počet osob:
8
Doba přípravy:
60 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

Na drobenkové těsto:
700 g mouky
250 g cukru
kůra z 1 citronu
1 lžička skořice
350 g tekutého másla
Na polevu:
350 ml smetany ke šlehání
4 žloutky
3 lžíce medu
2 lžíce škrobu
Kromě toho:
750 g čerstvých borůvek (případně mražených či
kompotovaných)

Postup:

Drobenkové těsto zpracujeme z mouky prosáté s cukrem, skořice a citronové kůry, pak přilijeme rozpuštěné máslo a vidličkou uhněteme drobenku. Polovinu drobenky dáme na plech (32×38 cm) vyložený papírem na pečení a uhladíme. Moučník předpečeme v elektrické troubě předehřáté na 190 °C, v horkovzdušné na cca 170 °C a v plynové troubě na stupni č. 2–3 po dobu cca 12–15 minut. Mezitím ušleháme pevnou šlehačku na polevu. Přidáme žloutek, med a škrob a krátce, ale pečlivě promícháme. Omyté a kompotované borůvky necháme řádně okapat, zmrazené rozmrazíme. Polevu rozetřeme na drobenkové těsto, rozdělíme borůvky a navrch nasypeme zbývající drobenku. Drobenkový borůvkový koláč dopečeme při stejné teplotě po dobu asi 30 minut.



O receptu Drobenkový borůvkový koláč
vloženo dne:
upraveno dne: 17.09.2011
zobrazeno: 166x, uvařeno: 2x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 4Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 4




Komentáře návštěvníků k receptu na Drobenkový borůvkový koláč


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Drobenkový borůvkový koláč:

Koláč z brambor se slaninou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jogurtový koláč s meruňkami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Balkánský dýňový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pórkový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cibulový koláč z listového těsta
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jogurtový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rajčatový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Palačinkový koláč s cuketou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Koláč alá diblíček
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Švédský tvarohový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cibulový koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Švédský koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Koláč paní hnikavé
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Francouzský koláč
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší