Játrová polévková zavářka - recept
Zařazení:
Kuchyně:
Počet osob:
4
Doba přípravy:
20 minut
Ingredience:
300 g hovězích nebo vepřových jater
1 vejce
100 g polohrubé mouky
dle chuti česnek
mletý pepř
majoránka
sůl
hovězí nebo kuřecí vývar
Postup:
Příprava játrové zavářky rychlejší, než tvarování knedlíčků. Hovězí nebo vepřová játra pomeleme i s oloupaným česnekem. Přidáme vejce, sůl, pepř, majoránku a polohrubou mouku. Dobře promícháme. Játrovou směs dáme na síto s většími otvory (na halušky) a necháme pomalu prokapat do vařícího hovězího, nebo drůbežího vývaru. Můžeme použít i vývar z bujónu. Polévku s játrovou zavářkou povaříme 5 - 8 minut.
Tip: Zahustíme-li zavářku trochu více moukou, tak ji můžeme pomocí stěrky protlačit přes síto.
O receptu Játrová polévková zavářkavloženo dne: 19.09.2011
upraveno dne: 19.09.2011
zobrazeno: 302x, uvařeno: 1x
recept vložil/a: JanaB
upraveno dne: 19.09.2011
zobrazeno: 302x, uvařeno: 1x
recept vložil/a: JanaB
 |
Hodnocení receptu
Průměrné hodnocení: 4.25
Počet hodnocení: 4
Nejlepší: 5
Nejhorší: 3
Ohodnotit:
Průměrné hodnocení: 4.25
Počet hodnocení: 4
Nejlepší: 5
Nejhorší: 3
Další fotografie k receptu Játrová polévková zavářka
Komentáře návštěvníků k receptu na Játrová polévková zavářka
K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář
Vložení nového komentáře k receptu:
| ||||||
|
 vytisknout recept |
 poslat mailem
|
 vložit fotku |
 vložit recept |
Podobné recepty jako Játrová polévková zavářka:
Závařka do polévky - hříbečky
Játrová pomazánkaJátrová omáčka s rýžíMoravská domácí játrová paštikaJátrová omáčkaJátrová polévka
Kvasnicová polévková zavářkaJátrová pomazánka s hřebíčkemPečená játrová paštika Játrová směs se slaninou a jablky
Játrová směs na topinkyPomazánka játrová
Kuřecí masová zavářka do polévkyNádivka játrová
Omáčka játrová
Domácí játrová paštika
© Recepty na dobroty - recepty pro každého
Hledání v databázi receptů
Názory a připomínky
Zásady ochrany osobních údajů
Podpořte nás na facebooku