Hledání v databázi receptů

Čokoládové suflé - recept

Zařazení:
Recepty na C, Moučníky, Zákusky
Počet osob:
4
Doba přípravy:
30 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

100 g kvalitní hořké čokolády (70% kakaa)
90 g másla + 20 g na vymazání hrníčků
120 g cukru
3 vejce
40 g hladké mouky
hrubá mouka na vysypání hrnků

Postup:

Čokoládu rozlámeme na kostky a spolu s máslem ji rozpustíme ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme rozpuštěnou čokoládu a mouku a vymícháme hladké řídké těsto. 6 kávových nebo 4 čajové hrnky vymažeme máslem a vysypeme moukou a nalijeme do nich čokoládovou směs. Pečeme 10 minut v troubě předehřáté na 200 stupňů. Po upečení nožem opatrně odsuneme okraje suflé od hrnku, aby šlo snadno vyklopit. Suflé by mělo být na povrchu upečené a uvnitř tekuté.
Poznámka: podle originálního receptu se má těsto v hrnečkách nechat 1 hodinu v lednici a vytáhnout 15 minut před pečením. Při této variantě bude třeba protáhnout dobu pečení, aby suflé nebylo uvnitř studené. Co se servírování týče, čokoládové suflé můžeme buď vyklopit z hrnku, nebo, pokud máte dezert radši méně propečený, jíme rovnou z hrnku, aby se na talíři neroztekl.



O receptu Čokoládové suflé
vloženo dne:
upraveno dne: 25.09.2011
zobrazeno: 1186x, uvařeno: 5x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 4.8889
Počet hodnocení: 9
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 4




Komentáře návštěvníků k receptu na Čokoládové suflé


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Čokoládové suflé:

Čokoládové ledovky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Čokoládové špičky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Čokoládové tousty s banány
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Čokoládové koláčky s nádivkou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Čokoládové trojhránky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Čokoládové špičky ii.
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Čokoládové tyčinky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Čokoládové rohlíčky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Čokoládové muffiny
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jahodovo čokoládové šátečkyJahodovo čokoládové šátečky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Čokoládové cookies
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Americké čokoládové sušenky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Čokoládové linecké sušenky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Nepečené čokoládové lanýže
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Čokoládové fondue s ovocem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší