Hledání v databázi receptů

Hovězí polévka s nudlemi - recept

Zařazení:
Recepty na H, Polévky, Vývary
Kuchyně:
česká
Počet osob:
4
Doba přípravy:
120 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

1 kg hovězího předního (nejlépe s kostí)
2 litry vody
5 celých černých pepřů
3 kuličky nového koření
kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel)
cibule
kousek květáku
mražený hrášek
polévkové nudle (nejlépe domácí)

Postup:

Hovězí maso vložíme do studené vody, přihodíme pepř a nové koření a pomalu přivedeme k varu. Stáhneme plamen a vaříme velmi mírném plameni cca 1, 5 hodiny, podle potřeby můžeme dolít vodu. Pak přihodíme celou očištěnou kořenovou zeleninu a cibuli a vaříme, až je zelenina měkká. Hovězí vývar pak přes navlhčené plátno přecedíme, maso obereme a kousky vhodíme do polévky. Zvlášť pak doměkka v osolené vodě uvaříme na kostky nakrájenou mrkev a růžičky květáku, 3 minuty před koncem vaření přihodíme mražený hrášek. Zeleninu pak přidáme do vývaru s hovězím masem. Nudle chvíli povaříme v osolené vodě, scedíme a také přidáme do hovězí polévky. Hovězí polévku s nudlemi ještě prohřejeme, dochutíme a podáváme.



O receptu Hovězí polévka s nudlemi
vloženo dne:
upraveno dne: 25.09.2011
zobrazeno: 1400x, uvařeno: 2x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.8182
Počet hodnocení: 11
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Hovězí polévka s nudlemi


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Hovězí polévka s nudlemi:

Hovězí po burgundsku
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Hovězí gulášHovězí guláš
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zeleninová polévka s bylinkami
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Rajská zeleninová polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kukuřičná polévka - bezlepková
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová polévka s knedlíčky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Pohanková polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Maminčina brokolicová polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Prosím, přidat - polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Řepná polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová polévka se sýrem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Papriková polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kvasnicová polévka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Krémová polévka z brokolice
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jarní rybí polévka s medvědím česnekem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší