Hledání v databázi receptů

Klasická koprová omáčka - recept

Zařazení:
Recepty na K, Hlavní jídla, Omáčky
Kuchyně:
česká
Doba přípravy:
20 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

50 g másla
60 g hladké mouky
1/2 l vody nebo vývaru z masa
2 lžíce sekaného kopru
500 ml kysané smetany
1 – 2 lžíce octa
2 – 3 lžíce cukru
sůl
popřípadě žloutek

Postup:

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zředíme vodou nebo polévkou, osolíme, povaříme, přilijeme do ní rozkvedlanou smetanu, podle chuti osladíme a přikyselíme. Nakonec do ní přihodíme kopr a hned odstavíme z ohně. Přidáváme-li žloutek, rozkvedláme jej v trošce studené smetany a přilijeme do vroucí omáčky až nakonec. Už nevaříme, aby se žloutek nesrazil. Není-li koprová omáčka dost hustá, zahustíme ji ještě trochou máslové jíšky.



O receptu Klasická koprová omáčka
vloženo dne:
upraveno dne: 01.10.2011
zobrazeno: 272x, uvařeno: 24x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 3.52
Počet hodnocení: 25
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 1




Komentáře návštěvníků k receptu na Klasická koprová omáčka


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Klasická koprová omáčka:

Skvělá sýrová omáčka k masu
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Omáčka s vůní itálie
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Koprová pochoutka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brokolicová omáčka s kuřecím masemBrokolicová omáčka s kuřecím masem
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Česneková omáčka se sojovými plátky
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Smetanovo-česneková omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zeleninová omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Houbová omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Jednoduchá omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Omáčka z vepřového jazyka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Bramborová omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Omáčka z mletého
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Omáčka alá svíčková
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Cibulová omáčka
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Kečupová omáčka na špagety
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší